材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K* |# n8 [+ Y. G7 c& [
帶子(切粒) - 4粒 ; N4 S, s) L: o# g. r* L# G, u, Y
日本茄子 - 1個
% o$ l0 a& r G6 L. f* ?, N7 b白飯 - 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb* s* n- N3 g+ Z1 S
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
5 S" [! @, E8 N( M5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切粒) - 1/4 碗
1 {, J" u4 N& k+ E9 j( t0 Y. wtvb now,tvbnow,bttvb油 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }1 m0 K3 v" d+ H+ K% K
公仔箱論壇4 w& x2 `2 U7 I# \: E8 L7 f
調味:
, V) Z4 L3 X i- z3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙 0 U' Q% b' S0 F, B$ Z- ?% I* G% b) {1 U, v2 d
鹽 - 少許0 A# \& V2 D% m4 f {" I2 K4 \) m
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 B- X7 O! V5 q0 T
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
5 F$ g5 `& @; o& @2 D1 O2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
: c: |& U V8 C7 `8 F2 `1 n# f5 @3 T5.39.217.773. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
$ K2 g4 F3 G, P; d* r* k4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 3 K" x7 F, _) j" j* ?; Z
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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