材料:
* p+ B) @. @( c6 x% z帶子(切粒) - 4粒 + e' J* |$ e! g/ O% O' h% k% ?' q
日本茄子 - 1個 : F/ R9 Q# o. e- d1 N
白飯 - 1碗 公仔箱論壇7 u" n, k; B) f
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
) d n! q" K Z5 X甘筍 (切粒) - 1/4 碗 5.39.217.77- }/ X- L% b; w( x
油 - 1茶匙公仔箱論壇! ^: b: \* y) k, H3 h) B5 p7 @
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb4 d. L% C5 ~8 ?$ @( \
香草醬 - 1 1/2湯匙 , n- x. g! w7 V# w$ x( `- C
鹽 - 少許
) K" q& n( O2 B8 E公仔箱論壇公仔箱論壇: L4 w0 W. n( ~6 [7 u# Q9 V! k6 N
做法:公仔箱論壇, d$ m$ G# S3 ?/ B
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
7 ?8 w' B% I! k; V' ~* J5.39.217.772. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇2 h: o8 T7 k8 B5 `5 P1 {
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" S6 m1 u/ B6 ?
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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