材料:$ ?2 s4 D& O! k! ^8 s3 M' J
帶子(切粒) - 4粒 $ _2 W7 z! g, [0 i2 O0 n. u2 f# Y
日本茄子 - 1個
0 {+ \" n6 r$ _" R* _公仔箱論壇白飯 - 1碗 公仔箱論壇' ]' y/ x9 q' s; v( B3 O
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! x" a6 s7 d4 \- F! I
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 ; ~* f. Y) l( E# H( ?
油 - 1茶匙
& k( T+ c- m4 P* Btvb now,tvbnow,bttvb
3 p1 e1 D6 }1 L2 j& Z) F1 e4 B/ V* Z0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! R2 t: }4 o! B7 K5.39.217.77香草醬 - 1 1/2湯匙 5.39.217.77- z( g4 n" y5 T o: v1 ~/ G% T
鹽 - 少許
* ^3 u. X# n* j+ ^0 x5.39.217.77公仔箱論壇! ^' J% `. o3 a. R
做法:公仔箱論壇* [0 U0 R+ e7 k8 \' i- l/ c
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
c, y X# Z4 ~2 ^2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
- S$ v- z- l3 I* X0 y% {# @( `公仔箱論壇3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
, U2 ]( c2 V/ d) u- O/ b" ^5 I! P公仔箱論壇4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
, J, h+ N* w0 S" ? G& }4 ^, _
1 Q6 ~: N" K0 i5 F6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 [) K; K, W9 ]
 |
發表於 2009-2-23 11:55 AM
| 