材料:/ w. r/ ^& C y5 m
帶子(切粒) - 4粒 公仔箱論壇! s" L4 _9 ?3 k0 {7 o/ S
日本茄子 - 1個
- ]. |7 ~) h" w% A- ^. s1 ctvb now,tvbnow,bttvb白飯 - 1碗
, M/ k7 y5 E% M$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb. s) F; I, t- Z
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
6 _+ A' E5 q% L u- c' B! y& c/ N5.39.217.77油 - 1茶匙
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3 R: W; [ X* m. i% z公仔箱論壇調味:, Y& S) g% a0 }0 }
香草醬 - 1 1/2湯匙
' p3 F. U+ U* l' atvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 少許
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3 {0 Y3 B9 K8 X$ J& w B' ~公仔箱論壇做法:
, h. b# y Z/ Y# G0 X/ O# l公仔箱論壇1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 # e9 b8 Y( ~+ l. _! H
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 公仔箱論壇9 a! ~. ~+ N$ I# z
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 公仔箱論壇% s4 f$ O9 F! z5 b
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 1 _- u% c- Q7 |1 M1 ^. H" ]4 n
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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