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蛋 2隻
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 e, Z; o" c; \
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
, A( h1 ?. c R: E5 w0 e公仔箱論壇2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb( S; c: s9 d3 B
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
& T. j5 g. @. i公仔箱論壇4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E# O; r8 M8 a3 m' j* S
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。5.39.217.77+ y# G0 ?* w5 K0 N* a8 [# ]
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
. B( c+ Y5 U" b4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
0 {% f" c) v8 @1 \$ k$ E8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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