， 描述： 补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠
 | | 光鸡：一只 |
 | | 金针菜：50克 |
 | | 木耳（干）：一把（约15克） |
 | | 香菇（干）：6个 |
 | | 姜：4片 |
 | | 葱：1根 |
 | | 水：8碗 |
. m$ c i) }7 t: T& _/ M: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.779 B- N! C1 T* v! B# N0 U1 L
做法：
0 u+ y# b# y) X* Y5 _0 ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 光鸡洗净，斩成大块，汆水去腥味；% C0 R& Q4 ~( `2 x m
2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时；摘去金针菜硬梗，洗净后挤干水；木耳洗净去蒂，撕成大小适中的块状；tvb now,tvbnow,bttvb3 {" N8 H$ L0 W; W5 [ D9 X; G
3. 香菇去蒂用水冲洗，稍加浸泡至软，切成两半；葱洗净切成粒；
" B+ {4 A7 h% }" V9 w8 x, M" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放鸡、香菇和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，再放入金针菜和木耳煲半小时，撒入葱粒，接着下盐调味即可食用。
1 l' f5 {" V- P5 v X3 @tvb now,tvbnow,bttvb 功效. G- H: J) g' H5 G; }
补血和血，健美养颜，润肤祛斑，安神助眠。
& z6 c- z+ ]3 M8 J6 g1 T: d公仔箱論壇 特别适合病后、产后体虚贫血，缺乳，神经衰弱的人士饮用，但感冒发烧期间不宜食用。
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●靓汤心水公仔箱論壇, _5 T8 u( v0 r( j% \" p
1. 优质的干木耳整耳收缩均匀，干薄完整，手感轻盈，拗折脆、易断，互不粘结，有清香气；取少量木耳用手捏易碎。
, A4 U& J' d$ M1 r- n" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的，超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上，只适合红烧或烧烤，煲汤的话会很腥。; M) V! U4 e5 q& d2 ]
3. 香菇泡太久会失掉香味，因此稍泡软即可。
4 g. G1 @7 M% H/ }& F 4. 金针菜泡好后要挤干水分，否则会有涩味；无需太早放汤里，不然容易煮得过烂。 |
發表於 2009-2-21 12:05 PM
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