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材 料
/ M, i+ V- |, X$ y- W( o7 d5 {7 O# z公仔箱論壇冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ） # w1 `: Y! [' X( I" P7 L- w
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汁 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~$ f) d: Q* n R% S
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙公仔箱論壇* k# i: ~6 }, i6 N# t2 w' C
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做 法
4 u7 X7 M/ L3 k. Q0 p+ L5.39.217.771. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D; [" L* A% t6 {7 V. o
# \' L) `7 M+ r8 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r2 z7 y; J$ a% s' Q# N" S+ \
0 s, c* J0 ^$ V6 P, o3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。
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4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。
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, V0 [( D( J9 L/ m, M4 Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~+ O: i9 I; U' S# j
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貼 士
/ ?4 h5 T) q+ i雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。5.39.217.77% t. u7 I/ n! a
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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