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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 c* j- G) R1 I2 c
冰 鮮 雞 1/2 隻 、 蛋 黃 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 生 粉 適 量 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 士 多 啤 梨 2 粒 （ 切 碎 ） 1 G; f) L" v5 A% x
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, ]0 D/ g) _" q/ u3 ~% u汁 料5.39.217.778 b% R0 B$ B+ L" _. s1 N
鮮 橙 1 個 （ 榨 汁 ） 、 檸 檬 1/4 個 （ 榨 汁 ） 、 水 8 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
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% \5 J! J g2 ]. n, C- w7 v2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇# M$ v, Z9 M! H
1. 將 雞 起 骨 ， 加 鹽 、 糖 及 雞 粉 撈 勻 醃 30 分 鐘 ， 塗 上 蛋 黃 漿 ， 再 拍 上 生 粉 。
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2 ?. o) [6 t( y5 }+ Q公仔箱論壇2. 燒 滾 油 至 七 成 熱 ， 放 入 （ 1 ） ， 用 慢 火 炸 8 分 鐘 至 熟 透 ， 撈 起 切 件 上 碟 。
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) x9 Q+ M% Q. s M0 N6 a3. 燒 熱 鑊 下 汁 料 以 慢 火 煮 勻 ， 淋 上 雞 件 。
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, \! A* @& q# A9 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 撒 上 士 多 啤 梨 碎 即 可 。公仔箱論壇: |4 \- x0 x, J9 c' T
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貼 士
, [3 W" i1 j! L7 G4 d雞 肉 原 件 炸 後 才 切 件 可 保 存 較 多 肉 汁 。
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發表於 2009-2-20 01:09 PM
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發表於 2009-3-10 06:47 AM
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