[美食介紹] 雪耳淮山桂花羹 ， 描述： 美白肌肤，预防皱纹，散血消淤，止咳平喘

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雪耳：两朵

淮山（鲜）：150克

桂花酱： 1汤匙

枸杞子： 10克

冰糖：两大块

水：6碗

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　　做法：
! X7 n  J# w& o! b0 w' s  W9 P　　1. 雪耳洗净去蒂，周围黄色部位也要撕去，用温水泡半小时后撕成几小块；
! _: z3 \0 `; b2 p/ R: B4 S公仔箱論壇　　2. 淮山洗净，削皮切成薄片；枸杞子洗净稍加浸泡；
7 Q, J2 e2 [7 e: y1 P% atvb now,tvbnow,bttvb　　3. 煮沸清水，放入雪耳、淮山、枸杞子和桂花酱，小火煲一个半小时，下冰糖，待冰糖融化后即可饮用。
- z6 v+ ~7 T& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
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　　1. 冰糖不要一开始放，不然会让雪耳发得很大，把水都吸干了。
2 r1 ?$ U2 ^6 W+ Z6 r# a; C! _7 u0 Q　　2. 雪耳挑黄白色、朵大、有光泽、肉厚者为佳。煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。