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[健康資訊] 齐国力教授谈养生保健 (中)

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关于早锻炼
,很多人不清楚。很多老头、老太太早上
5、6点背着宝剑就出来了。到了晚上,都在家看电视。国外正相反,为什么差别这么大?这是他们不明白,早上锻炼很危险,早上起来,人的生物钟规律是体温高、血压高,而且肾上腺素比晚上高出4倍,如果激烈运动,很容易出事,容易出现心脏停搏。
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1 h# z0 f7 D9 t" N1 v+ m! R. o0 ^8 _/ o公仔箱論壇98年开展长跑运动,北京有据可查的已经跑死
4个老头。
有的单位组织老头老太太爬香山,而且一早就去,上鬼见愁,说:“谁爬得快谁长寿。从领导开始就不了解保健。组织这种活动,是医学上最忌讳的。我们不反对早上散步、做体操、打太极拳、练气功。但是如果中老年人早上激烈运动,搞长跑,死亡率很高,这叫死于无知。
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" p5 {! ]3 N1 Z4 {. Z* D公仔箱論壇人体需要弱碱。什么是弱碱?蔬菜、水果。凡是发达国家,凡是健康国家都是蔬菜、水果消耗最大。你不会保健,就会点菜,没用。有人开玩笑,这些贪污犯不用枪毙,吃就把他吃死了,这一点也不夸大。

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大家都知道钱和权重要,最有权的是中国皇帝。
清朝有13个皇帝,同治19岁死的,顺治23岁,咸丰31,光绪38,但乾隆活了89岁,他特别会保健,皇帝里他是冠军。他的档案记载,第一他特别好运动,第二他吃蒸发糕,粗细粮搭配,第三这人好旅游,最有名的就是三下江南,所以他活了89岁。我们调查了818个和尚,30%以上的和尚有90岁以上,最小的一个65岁。和尚有什么权?所以,钱、权都不是主要的,主要是保健。所以联合国才说,千万不要死于无知。

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饮食的第二个问题,“食”的问题。

% N! r/ T/ }& p+ p. M& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ `; U# h! E- S& D' _; V
大家知道,亚洲金字塔最好。
什么叫金字塔?谷类、豆类、菜类。在旧金山开会时好多外国医生说,中国人已经不吃谷、豆、菜了,已经吃起我们的汉堡包来了。回国后去麦当劳,硬是被挤出来了,这在国外是很少见的。许多年轻人过生日,举行宴会都是麦当劳。

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8 u7 P& X2 N: Ltvb now,tvbnow,bttvb麦当劳很会做生意,一年拿走我们
20多个亿。
据掌握的情况,人家叫它垃圾食品,是因为它是一种偏激食品,后果是上下一般粗,跟行李卷一样。吃了还要去减肥。咱们不知道,天天麦当劳,尤其第二代。
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# y6 f4 R9 x; l3 C“谷
,在国际会议上从来不提大米、白面。
谷类里第一提的是老玉米,说是“黄金作物”。美国医学会作了个普查,发现原始的美国人、印第安人没一个高血压,没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。后来发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,所以不发生高血压和动脉硬化。此后,美国就改了,美洲、非洲、欧洲、日本、香港、中国的广州,早上都吃玉米羹了。
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现在许多人吃卵磷脂?希望不得动脉硬化。
他不知道老玉米里含得最多,不用多花钱。美国一个老玉米2.5美元,中国是1块钱,相差16倍。我们很多人不知道,也不吃。我在美国坚持6年,每天喝玉米粥。我今年70多岁了,体力充沛、精神饱满,嗓音洪亮、底气十足,而且脸上没有皱纹。什么原因?喝玉米粥喝的。
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7 U1 ^7 O' p& e* r“谷”的第二是荞麦。为什么提荞麦?现在人都“三高”,即高血压、高血脂、高血糖。荞麦是“三降”,它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素,吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌都不得。我们坐办公室的人,得病有20%是直肠癌、结肠癌。

" ]9 D" u! K7 |/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  “谷的第三是薯类,白薯、红薯、山药、土豆。这类东西是在国际会议上提出来的。
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为什么?原来它“三吸收”:吸收水份,吸收脂肪、糖类,吸收毒素。
吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。吸收毒素,不发生胃肠道炎症。
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( ?9 T3 N$ |6 J" C- l( J9 @5.39.217.77希望大家多吃薯类,主食中搭配薯类。
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“谷”里面还有燕麦。你要是血压高,一定要吃燕麦,燕麦粥、燕麦片。它能降血脂、降血压。能降甘油三脂,使你的血脂降下来。

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“谷
最后一个是小米!很多人认为,小米是坐月子吃的。
实际上本草纲目已经说明白了,小米能除湿、健脾、镇静、安眠。
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现在很多坐办公室的人睡不着觉,得抑郁症、神经官能症,吃安定片,有人吃
8片还睡不着。
有两个有名的医学教授吃了安定以后,头脑昏昏沉沉撞到暖气包上了。我说你吃点小米粥吧。结果他喝了一碗小米粥就来找我了,说怎么还睡不着觉!我说:谁让你只喝一碗了。
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' U  u, d9 H4 T8 z5.39.217.77农村那些老人不知道什么叫失眠,躺在床上就呼呼睡。
我仔细观察,人家是喝小米粥喝的。

- }. G; o) r3 B( ^1 n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ A4 X* u$ i$ u  P! w6 q
早上一碗玉米粥,精神焕发,
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晚上一碗小米粥,呼呼大睡。
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食疗重于药疗,这是李时珍说的,李时珍写的本草纲目全部都是食物。
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( m& U! K2 v! M2 f  G我们为什么不拿食物解决问题,非得吃药!十药九毒,没听说拿药能保健的,秦始皇没办到,汉武帝没办到。
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7 Y8 e1 m2 D. T* c& N/ ^0 {5.39.217.77关于吃药,主张“短、平、快”。
短时间吃药,吃平安药,快速停药。
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9 m7 u9 r. u, m9 B“谷、豆、菜”中的“豆”。普查结果显示中国老百姓缺乏优质蛋白。所以小球老胜,大球就不胜。为什么?球场上一踢一撞就一跟头,优质蛋白不够。怎么办?卫生部提出“大豆行动计划”,内容是:“一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉

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$ l  n' N. v+ o0 |! u; n公仔箱論壇一两大豆的蛋白等于二两瘦肉,等于三两鸡蛋,等于四两大米,美国把每年的8月15日定为全国的“豆腐节”,认为大豆是营养之花,豆中之王。
大豆中起码有5种抗癌物质,特别是饴黄酮,能预防、治疗乳腺癌,只在大豆中才有。北京和天津很近,北京的乳腺癌特别多,而天津很少。为什么?天津的早点是豆浆、豆腐脑。北京高血压、高血脂多,早点五花八门,很不科学。

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  T, [0 {8 j4 s* U! v牛奶好还是豆浆好?联合国国际会议上说,牛奶里含的是乳糖,而全世界有三分之二的人不吸收乳糖,在亚洲黄种人中有
70%不吸收乳糖。
有人牛奶是喝了,但并没有吸收多少。对牛奶吸收量最大的是白种人。北京市调查的结果是40%的人不吸收乳糖。全国普查的结果,吸收最好的是广东。

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2 ]" b1 k2 U1 n% z豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖,它
100%吸收。
而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙比牛奶含量多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是饴黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。为了防癌一定要喝豆浆。牛奶可以喝,但要适当喝豆浆。
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5 \! k. e+ K4 l3 Y4 ?谷、豆、菜”中的“菜”。国际会议上第一个提的菜是胡萝卜。为什么?本草纲目写的是养眼蔬菜。特别是夜盲症,吃了就好。它保护粘膜,长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜,养头发、养皮肤、养粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容。是内外和谐,好多女孩子抹化妆品,一卸装比原来还难看。美国他们老吃胡萝卜。第一,它养粘膜,不容易感冒;第二,它健美;第三,它有点抗癌作用,而且对眼睛特别好。欧洲已经有胡萝卜糕点了。胡萝卜还不怕高温,多高温度营养也不受损失。

" z( n% X" N4 F* \/ V0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  “菜中第二提的是南瓜。为什么?它刺激维生素细胞,产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不得糖尿病。
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“菜
中提的还有苦瓜。
它虽苦,但分泌胰岛素物质,常吃苦瓜的人也不得糖尿病。南瓜、苦瓜,一定要常吃。
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国际会议上还提到蕃茄,就是西红柿。
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' _) [/ S4 Y& a; H4 G5.39.217.77在美国,几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄,目的是不得癌症。
不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西红柿不是随便吃的,怎么吃?有人洗洗就生吃。还有人切片放白糖,再喝点啤酒。这么吃,是白吃了!不抗癌。

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西红柿里面有个东西叫蕃茄素,它和蛋白质结合在一块,周围有纤维素包裹,很难出来。
所以必须加温,加温到一定程度才出来。所以,西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤,或西红柿鸡蛋汤也是好的。

- Y; a5 C' C  ^; G9 k& y/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    请大家注意,生吃西红柿不抗癌。
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- g2 |& A8 n0 j1 z, Z% |; U5.39.217.77大蒜是抗癌之王。
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; H3 u, i. }4 ^1 }/ w3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜怎么吃,有人说:加温吃。
大蒜加温等于零!山东人、东北人最爱一瓣瓣地吃,还说吃大蒜不得癌。现在世界上都知道怎么吃大蒜,只有我们不知道。原来是必须先把它切成片,一片一片的薄片放在空气里15分钟,它跟氧气结合以后产生大蒜素。

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大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗癌,而且是抗癌之王。
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; {# A2 ~6 \  B# U9 E4 l* u% }公仔箱論壇我见人吃大蒜,他拿过一碗面,然后把大蒜剥出来,一瓣一瓣吃,不到
5秒钟就吃进去了。
5秒钟都没有,这大蒜有什么用呀?一点也没有,是白吃了。

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, n& D( n3 c6 u0 D, W+ x& Vtvb now,tvbnow,bttvb黑木耳。黑木耳有什么用?现在一到过年心肌梗死一个挨一个,年龄越来越小,已经到
30岁了。为什么过年时多?两个原因:一个是高凝体质血稠,就是脂肪高。血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物,所以过年时心肌梗死的人特别多。有的大夫告诉吃阿司匹林,说可以使血不粘稠,不得心肌梗死。但后果是眼底出血,吃阿司匹林吃的。现在欧洲已经不吃阿司匹林了,吃黑木耳。

" @9 D6 p: ]1 G6 Y2 N公仔箱論壇黑木耳有两个作用,其中一个是使血不粘稠。这是美国心脏病专家发现的,得了诺贝尔奖。他发现以后,所有欧洲人、有钱有地位的人都吃黑木耳。什么样的人是高凝体质?答案是矮、粗、胖的人,特别是更年期的女同胞。而且血型AB的人更容易高凝血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。
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喝白酒也容易血稠。

) j$ ?4 c( |4 h6 g公仔箱論壇    如果吃花生米,千万记得把皮剥了吃。五香花生、炒花生、炸花生全都带皮。你到欧洲去看看,所有花生米没有带皮的。有人说:“这皮不是有营养吗?花生皮没有营养,它只能治血凝,提高血小板,止血用的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x. p1 g6 N& {. z

0 b( x% j& a5 f6 H, {' o还有看电视要注意,好电视就看会儿,不好的电视不看。
为什么?长时间坐在那儿,血凝度会升高。他本来短粗胖,没脖子,还在更年期,又是AB血型,胡吃海鲜,然后一生气,又喝白酒,完了吃花生米不剥皮,不得心肌梗死才怪。

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9 L- g( \, P2 b: y现在欧洲、美洲很流行花粉。
我国很早就有,武则天吃花粉,慈禧太后也吃花粉。花粉是植物的精子,它孕育着生命,营养最丰富,在植物里是最好的东西。
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花粉必须经过处理、消毒、脱敏才能用。
花粉在日本用得最厉害,不管多大年纪的人都用它美容。法国的模特没一人不用它。

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7 m, d/ O" T& I" o2 F$ a6 s5 s公仔箱論壇有一回,我一个月时间每天晚上起夜三次,一看不好,就吃花粉,一个月就恢复正常了。
文献记载,花粉治愈率97%。如用花粉治不好,药也解决不了,最后肾功能衰竭,尿血,然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。还有一个胃肠道紊乱,女同胞多,习惯性便秘。很多人吃泻药而很容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫肠道警察,吃了可以维持肠道秩序。第三它健美,维持体型。花粉三大作用不可忽略。

, @9 o# y" _2 [+ T' r$ Q% Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 M! p$ H; R5 y& J8 i. u7 b2 H
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动物问题。广播说吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃多条腿的。这在欧洲不一样,如果参加宴会,假如有牛肉、猪肉,应该吃猪肉。牛肉有疯牛病、口蹄疫、不良胆固醇。如果有猪肉、羊肉,吃羊肉;有羊肉又有鸡,吃鸡肉;有鸡有鱼,吃鱼;有鱼有虾,吃虾。这不是客气,动物越小蛋白越好。朴素的大众营养学就看动物大小。国际会议上说跳蚤的蛋白最好。跳蚤可以跳
1米多高。如果把它放大到人体那么大,它可以跳到月球上去。所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤。

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: ?3 u7 i; j, i9 _现在联合国建议大家多吃点鸡和鱼,鱼容易普及,鱼肉蛋白1个小时就能吸收,吸收率为100%,而牛肉蛋白
3小时才吸收。
鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。
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/ v; C. x* a7 |调查显示:全世界最有名的长寿地区在日本,日本的长寿地区在海边,而海边寿命最长的是吃鱼的地方。
特别是吃小鱼、小虾,因为有活性物质,而且活性物质在小鱼、小虾的头部和腹部。这有大学问,不是买鱼越大越好。

6 X) w( m' g* x8 R( O" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o7 n3 z! B; m* [tvb now,tvbnow,bttvb还有个吃的原则,吃东西要掌握量,不是越多越好。
国际上有规定的,要吃
7成饱,一辈子不得胃病,吃8成饱最多了,若吃10成饱,那2成没有用,是废物。5.39.217.77/ G; s5 C! Z1 i( |! O
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国际上建议大家
0.618黄金分割:
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, v, u, B8 M2 d/ z副食6主食4;粗粮6细粮4;植物6动物4。
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3 ^6 D0 Q; U7 B% d: a) ^tvb now,tvbnow,bttvb现在人类吃的动物太多,而且粗细粮不平衡。
一个病人吃了
6个大包子,20岁得了胃扩张,诊断结果一是等死,二是胃切除。结果切除了大半个胃。
Useful information. Thanks
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