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材 料6 ^) h R: ]$ I( s8 @0 E, I. T6 b
芹 菜 4  、 粉 絲 1 份 、 豆 腐  2 塊 、 雞 湯 2 杯 、 水 1/2 杯 、 油 / 鹽 各 適 量
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3 }2 R8 i( Y, K/ @* g1 U. u7 h5.39.217.77做 法
, y5 j- {9 z4 n* X0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芹 菜 切 去 根 後 切 段 ， 頂 部 的 葉 不 要 ； 豆 腐 切 長 條 狀 備 用 。
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( e# X' W! ]$ N: S2 h2 ]2. 粉 絲 用 水 浸 軟 後 瀝 備 用 。
& U2 N0 _! ~& g! P: ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, F f7 r( ^* h8 U( r% w) `! t
3. 倒 油 入 砂 鍋 燒 熱 ， 加 芹 菜 及 豆 腐 用 中 火 爆 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 o- N9 {2 h: e7 t
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4. 然 後 加 雞 湯 及 水 ，  蓋 轉 大 火 煮 10 分 鐘 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 加 入 粉 絲 煮 到 再 次 滾 起 ， 就 加 鹽 調 味 即 完 成 。
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0 _/ N6 z) _/ b+ R7 `+ w* ^* ?2 O. I5 M% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士3 J/ @) ?2 f4 s# R9 Y. X
中 芹 與 西 芹 的 營 養 價 值 相 若 ， 想 吃 多 肉 爽 脆 就 用 西 芹 ， 而 中 芹 則 香 味 較 濃 。 c7 r! V) N' M7 B8 V9 b1 D: L
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發表於 2009-2-18 01:06 PM
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