 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
, K6 ]6 o. o9 o8 `tvb now,tvbnow,bttvb 现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。6 a4 v' {( m% [% l* H9 \2 [
调味料： 油：2汤匙 盐：适量
5 ]6 e6 ?( n2 ~5.39.217.77 做法： O& \) e; S. I/ i2 g+ ?2 F" H
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；/ |* C y% p! L. [
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
! x! |/ O' L4 d" ttvb now,tvbnow,bttvb 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
2 d9 v/ _* k# s5 ^6 F, a/ n 4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；
0 ~/ n# M; x2 o% v. T公仔箱論壇 5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。* y; i# T/ S& Z( a
" y Z* w' c9 W2 y, Q3 m! Y+ `$ Q公仔箱論壇 功效：
; r g" g" J( C$ s' @+ l, \5.39.217.77 排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。! |6 t( G6 w& a, X
5.39.217.77. h% O+ _$ e1 Z& [
靓汤心水
* l7 h. @: i* r4 C& ?6 h 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
5 @. V% F% Z3 w/ O) p# _! s 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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