 | | 鲜海带：100克 |
 | | 莲藕：300克 |
 | | 花甲：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：5碗 |
' V' B) t& C& m% p- g$ ? 现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。tvb now,tvbnow,bttvb6 W r+ x" ^( T2 ~! x3 l+ M# b
调味料： 油：2汤匙 盐：适量
* V: `* m9 r. c 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ E2 y' h5 |
1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；tvb now,tvbnow,bttvb8 [8 d8 I5 B- w- V- {5 ]8 M' Z
2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
h) o+ C% i% } k H$ ~( c! i公仔箱論壇 3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；5.39.217.775 i' C" A) z2 ?0 F
4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb1 G" I) D6 L' | ? O. ~
5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。
9 E7 k3 c: |# }. i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n2 e1 ?7 ]+ ]3 v7 `5 ~ D
功效：tvb now,tvbnow,bttvb/ |9 _4 k5 c! i+ d( P
排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
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5 |- e: q" \7 h9 W# A" }) |+ a公仔箱論壇靓汤心水
: e @$ B# R j) e3 p7 f 1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
. u9 O, ~# ]- Q$ P7 J 2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。 |
發表於 2009-2-17 11:41 AM
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