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公仔箱論壇3 H/ X9 G1 p$ M' h0 Y; [% }" i
所需材料：
) g K5 L6 M5 M4 D$ |* x! w1 B4 [1. 海蜇皮 ... 1張(約225g) tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# H N( F) K% E
2. 雞胸 ... 1個(切絲) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" ]+ f8 a, n) l: G
3. 香菜 ... 1棵 7 ?# q O" v; N2 o Q
4. 蒜 ... 1粒 5.39.217.771 }2 G" ?( x- E' S5 w$ i$ u: K5 S2 R
5. 油 ... 適量
9 s" R& M# x! e) J8 u2 ^$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: x! j( J$ ]! o+ _) n6 B4 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料(A)：
! h5 i6 N2 _- I- ?9 o& X- Htvb now,tvbnow,bttvb1. 鹽 ... 1/4茶匙公仔箱論壇- z- C& g5 L9 K5 z' U8 [2 H
2. 糖 ... 1/4茶匙公仔箱論壇* N- E9 t3 d9 ^) {) q4 b+ m% E
3. 太白粉 ... 1/2茶匙5.39.217.77) y! T1 T# m5 c; Y- r
4. 麻油 ... 1/2茶匙
4 Y7 z8 Z8 n, K# M5. 薑汁 ... 1/2茶匙
3 C, [! G) ]/ P0 S% @6. 酒 ... 1/2茶匙
& E* m9 F3 K i1 C- C7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 水 ... 2湯匙5.39.217.77' V& _; E, h. ^( n8 X
* H f+ F8 A; n7 m% w- H5.39.217.77調味料(A)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T C1 j" g$ ?4 \2 [0 m" c
1. 鹽 ... 1/4茶匙
0 [9 \5 Z2 I9 p0 i+ x1 S2 K2. 糖 ... 1/4茶匙
5 R! S; Y7 O3 v/ c: t" R3. 太白粉 ... 1/2茶匙
, m& @; h, J- |0 s8 X; F8 _3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麻醬 ... 1茶匙(用水調稀); |/ i( `6 R2 I* ]1 J z9 @
5. 鎮江醋 ... 1湯匙5.39.217.77; G% v! r" v: I, P1 w, J
6. 水 ... 2湯匙
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4 {" E$ C3 [; \# w8 R做法步驟：
6 T# V' ~( L( {5 m- Y1. 將海蜇皮用水浸數天，天天換水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h; ~& l2 e8 J( y& p# H/ p5 U3 T
2. 浸泡過的海蜇皮切絲後，在熱水中燙熟，瀝乾水分備用。
5 F# O2 n* \2 w" h/ m5 l% l3. 雞絲用調味料_A 浸 1/2 小時。
! z! n* I n5 k1 ?# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鍋入油加熱，放入雞絲、海蜇絲炒熟tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 ?# k% a" e7 ~" }3 ~7 h! o
5. 加調味料_B、蒜及香菜拌勻即可。 |
發表於 2009-2-16 04:26 PM
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