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材 料5.39.217.771 U" a1 R* g' x- h$ `: {/ m
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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湯 圓 材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 a4 a- m& l, |. Z& F: x5 H
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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做 法
4 [" c) S* y8 v3 {' ]; n- z1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 , 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 K' L& N! e+ x2 ^4 q! a
& e) ~7 L+ B$ q- \6 C公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成 糰 , 然 後 搓 成 湯 圓 , 放 入 滾 水 中 烚 熟 , 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 , 放 入 ( 1 ) 即 成 。公仔箱論壇0 {- F4 n4 M2 c3 u
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7 l& N) b0 j$ Y% Y/ O公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 B8 i: R* A0 h1 c$ [/ y
滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 , 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。 |