[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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材 料1 ^) ?4 }" Y# v1 B$ k9 O# W) _' ], K
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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. R" ^4 p  P4 ^湯 圓 材 料tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' P0 }' @  d: X3 H
糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯' r$ s1 m7 r, q4 T3 _) z, X+ T+ U
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2 G; N8 A* q. Z  n2 U* q8 F公仔箱論壇做 法5.39.217.77% G4 ?& n* k, N' u
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z2 s* y" s# M- U8 S% y1 C

- t2 I; x  U6 y# O% O9 e$ h5.39.217.772. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。公仔箱論壇+ \- G0 L1 \4 V" J0 r

# D( S' V8 ^: @2 j8 w公仔箱論壇5.39.217.77$ ^3 W! V6 n: {4 E% d
貼 士1 R5 X9 H$ H' X: s0 y5 y' L# _6 T
滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。