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[美食介紹] 南瓜虾仁浓汤

南瓜:一块(约500克)
鲜虾:300克
南瓜籽(熟):一小撮
淡奶:半罐
水:5碗

+ a9 s4 p2 K2 R, h( i6 Y( q5.39.217.77  南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤,但做法简单,且甜糯可口,有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处,真是男女老少皆宜呢。3 q9 A( k2 n" h* t! v7 r/ }! j$ q" i' Q
  调味料:
! g; z; z  g# L2 Z: l9 `! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  淀粉:适量  油:3汤匙  盐:适量
4 _) J& a: Q8 Y, I& ?. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
1 Z2 e3 m1 |2 D: Z! B  1. 虾洗净,轻轻把头掰下,可看到有虾线相连,轻扯,即可把虾线也拔出,接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净,重复一次,这样虾肉较爽滑;接着把虾仁稍剁碎,用盐和油腌入味;
* o5 _+ c0 H, _% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 热锅放1汤匙油,倒入剥好的虾壳,炒至变色,倒入煮沸的清水,小火煮30分钟,成虾壳汤;
$ D1 V- X# I1 F! V( H9 Z5.39.217.77  3. 南瓜洗净去皮、去籽,切小块,用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟;5.39.217.77! k9 w: i/ P3 {, L3 A) z! ~
  4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊;
" Y& T6 Y; v8 J& p/ d公仔箱論壇  5. 把南瓜糊倒入锅里,小火煮开,边煮边搅拌,以免沾底;放入虾仁丁,熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。5.39.217.778 c, K% Y7 G1 C8 g) ^. K  C! ~2 \
  功效:
* l6 f0 \7 I$ V+ F9 ]  补血美容,降糖降脂,解毒抗癌,保护眼睛,促进生长发育。
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  1. 挑选老南瓜,口感更甜更糯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* ]* C: o5 O( a
  2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时,方便剥壳。8 q. N3 N+ m: P" X! B
  3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替,但虾壳汤除了味道鲜美,还能补钙。0 e8 a) G( w$ U9 H9 f2 L2 {
  4. 喝此汤可配法式面包,蘸着吃,更能引起贪玩孩子的食欲。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
第一次看有放蝦的濃湯!多謝分享哦!
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