 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
$ B3 N7 j' @; T5.39.217.77 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
! }1 Z' S$ {5 e$ X. G6 l; Vtvb now,tvbnow,bttvb 调味料：公仔箱論壇5 W4 h6 q9 r7 F
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
( A% t# m$ ^ s9 K9 Y0 vtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
, X# n& k. w$ U, v5.39.217.77 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；公仔箱論壇! B9 N# j7 P) J6 [% ~. L
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
6 s4 R3 j1 _' V; Z% f$ g公仔箱論壇 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
7 y2 u# |0 |! j. u5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
+ a! ?, T# ?* z7 X8 m, ~8 W5.39.217.77 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }0 e9 }, Q4 }* S. B% C) t
功效：
+ V) f4 B$ M4 O5 b; e3 ^9 p公仔箱論壇 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。tvb now,tvbnow,bttvb1 |# J( x, s" U$ W; B
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●靓汤心水
0 b- h. g7 q0 U1 i2 R5 c& t2 ?7 k公仔箱論壇 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
' h$ Z# J2 d) m2 `0 o6 q$ x. ^8 s1 N 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。公仔箱論壇2 E% m" A9 ` F
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @, m9 w$ }+ j3 e3 \/ v1 m
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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