 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
2 V' O/ p. c: I1 y6 Y* M5.39.217.77 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。6 r, Q# e& L/ c' W# [
调味料：
" H$ m; D% G; n3 r( J% z4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量5.39.217.773 o2 m0 v, @( _) ?1 G9 ^# h
做法：5.39.217.775 N8 Q9 s) \- k& a" i! W! i+ q
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；公仔箱論壇5 k1 K5 Y1 X% D# {
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ g6 H4 z& e* J/ U' L% b# k. O
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；$ q# L' \1 _/ t2 D
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；5.39.217.774 O/ j g6 @( B4 N% V
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
" b( M# q# B% E: E8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：tvb now,tvbnow,bttvb% A1 u8 x) ^' P8 Y: Z; J; |
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。tvb now,tvbnow,bttvb/ t/ h- k0 J" n& d: [
: M" k* x& f$ @3 [; S1 Q; }' V7 N ●靓汤心水
! O5 M9 [) ?. J$ L1 y) l8 C5.39.217.77 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。5.39.217.775 {9 q( z5 a) Y
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。公仔箱論壇0 E- ~* N3 w# ?7 M3 [# s
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
4 q% ^/ _6 m* f1 t2 ^tvb now,tvbnow,bttvb 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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