 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
o( Y. r$ W! n0 A
南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。公仔箱論壇3 }: i& L1 S; j; _
调味料：公仔箱論壇; |9 ?! o6 K2 t( u3 p4 R2 E: q
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
) z4 O) x' g/ B. ? K% S 做法：
$ k5 a+ E x# _& ^0 a6 Y0 }5.39.217.77 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
" Q8 K e% ]% L Y5 C 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
! p+ B2 F/ U: G5 J, U. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
$ I# ?7 `* v" n0 P& C公仔箱論壇 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
( {2 D: i$ X* b$ P3 Q+ r 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。公仔箱論壇; r, ?/ Q! s* S, z9 |
功效：
" C6 u8 g& h# Z1 b/ _) Otvb now,tvbnow,bttvb 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。- m5 ^# _% C" `, x+ e4 [
1 V) S, Y8 [/ {公仔箱論壇 ●靓汤心水
5 `! c# C& G& J7 f+ X6 }4 u1 s5.39.217.77 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
# @3 [) `6 l! v% b# |" W( V) c 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。公仔箱論壇/ e4 J4 d" J. q0 [+ x
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
9 t# m! L% K, f8 e2 }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
| 
