坊 間 很 多 爐 端 燒 店 ， 絕 大 部 分 用 電 爐 ， 總 少 了 分 風 味 。 估 不 到 蘇 豪 區 的 Kazu ， cafe加 酒 吧 新 派 門 面 ， 菜 式 滲 入 西 菜 元 素 ， 卻 用 上 備 長 炭 明 火 燒 烤 ， 多 一 分 炭 香 。- C e& {& L: k! T& R
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% Y" G- D* ?' v9 _6 i) O- r5.39.217.77客 人柯 打 後 ， 侍 應 即 奉 上 自 家 製 的 芥 末 蛋 黃 醬 、 番 茄 salsa 、 豉 油 牛 油 汁 、 牛 肉 燒 汁 和泰 式 梅 醬 共 五 款 醬 汁 ， 任 你 蘸 海 鮮 、 肉 或 蔬 菜 。 （ 串 燒 $20-$60/ 串 ）tvb now,tvbnow,bttvb0 u/ C+ g, e7 k( Y7 H$ T$ w
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海 鱸 魚 白 味 噌 燒 $170 用 西 京 麵 豉 加 薑 汁 和 煮 酒 等 醃 足 48 個 鐘 ， 惹 味 得 來 ， 肉 嫩 滑 溜 。公仔箱論壇/ l- a/ @0 p: r
8 |7 g6 A- I+ J" i c5 x) k& R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ M* g+ B3 M7 A& M/ O
燒 豬 肋 骨 $160 先 炆 腍 ， 再 邊 燒 邊 塗 醬 汁 ， 咬 落 多 肉 汁 。5.39.217.773 y. J( J3 H# N) h
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' y5 S9 Q, y7 T營 業 時 間 ： 12nn-3pm ， 6pm-11pm （ 酒 吧 營 業 至 深 夜 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d/ P O" P _6 o5 T
泊 車 ： 兆 和 軒 $30/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb- m5 H& ?7 N+ @% ^0 m, m$ l. s
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發表於 2009-2-14 03:15 PM
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