* K, y L& U, a! }4 a( n [- ftvb now,tvbnow,bttvb+ @+ o- l2 a+ k I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: T0 T& M) I i, O5 F7 j; ?/ [8 c
材 料
7 ^- p8 [7 @7 K& c日 本 南 瓜 1/2 個 、 洋  1/2 個 （ 切 碎 ） 、 粟 米 粒 2 茶 匙 、 木 瓜 奶 2 湯 匙 、  包 糠 / 天 婦 羅 粉 各 1 碗 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 牛 油 / 鹽 / 蛋 黃 醬 / 沙 律 菜 各 少 許公仔箱論壇0 P6 `' v, Y0 e
7 ?, O* i$ a3 Z9 z8 u6 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ Q8 [6 \. n, o
做 法
% Q0 c3 U3 I9 j. t5 h& G1. 南 瓜 切 件 烚 熟 ， 去 皮 後 壓 成 茸 。 ! {2 y: o: }9 }$ s7 r- G, r! q/ H [
tvb now,tvbnow,bttvb5 h& Q4 T5 M9 ], s) B I: {( u
2. 起 鑊 開 中 火 ， 加 牛 油 炒 香 洋 及 粟 米 ， 轉 細 火 拌 入 南 瓜 茸 攪 勻 ， 加 入 木 瓜 奶 、 鹽 及 約 3 湯 匙 包 糠 ， 炒 成 黏 糊 但 略 為  身 就 盛 起 略 為 攤 凍 。 2 _ r0 o* N7 p% Q8 N
( g) S- T" _' |5 r9 O2 n9 r; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 （ 2 ） 搓 成 圓 球 狀 ， 壓 入 心 形 餅 模 後 脫 模 ， 拍 上 天 婦 羅 粉 ， 蘸 上 蛋 漿 ， 再 撲 上 包 糠 。
% |4 o" ^( L E/ X" Ztvb now,tvbnow,bttvb$ n8 s2 C: \, P1 B; w% X0 @4 ~
4. 燒 熱 油 至 180 ℃ ， 大 火 炸 南 瓜 餅 至 面 變 硬 ， 轉 中 火 炸 6 分 鐘 上 碟 ， 唧 上 蛋 黃 醬 及 沙 律 菜 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb" I' |& C* j) y$ s) z
: [. H# N, o+ i4 L貼 士 ： 南 瓜 餅 的 大 小 要 適 中 ， 如 掌 心 般 大 小 是 最 好 ， 太 大 很 易 面  心 不 熟 ！
) P4 f& _4 k: W! F Z$ C公仔箱論壇 |
發表於 2009-2-13 01:13 PM
| 
發表於 2009-2-13 04:43 PM
|