英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c* u( W9 k+ z3 C9 W3 }
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 : `3 e/ w5 o6 n3 t% q) n; K) p
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 7 o' L2 J4 c- [
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾
8 x( _3 ~! _9 t& Z; s% I名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 [ W$ g, |* Y2 [; q) H' o* B3 e
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3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j2 J) s$ R% v6 X* j9 g
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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' X, P& u, f7 c, k" B' f9 o' ~4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
/ O! [8 Q+ E5 \8 g cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
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9 ~% ~5 ~, j: [% g! etvb now,tvbnow,bttvb5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦 % ]0 s" P% @ Q; ~) I
名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 公仔箱論壇: a7 I5 X2 L4 q6 {* `
+ h0 m* D5 S% T0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 @% q) T+ R* K/ h6 g9 V
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* u% P1 N2 P0 q
) @. [7 q8 K) r- I% v7 |2 B' D/ X, I6 _7) Per Se 美 國 紐 約 3 k1 r j* M( v5 b" S+ y. n( s7 t6 D
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 ( `6 F, `, G! X
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 5.39.217.77; r3 J9 X& V; j9 j9 I. S# L( q( N @$ v
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 公仔箱論壇 K M; n5 i6 v2 R6 o9 w8 y6 q
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元
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10) St John 英 國 倫 敦 公仔箱論壇9 C* Z$ p3 c0 F9 P2 s0 a. Q
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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