英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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3 E4 I& O4 d% _6 B# U& atvb now,tvbnow,bttvb1) The Fat Duck 英 國 布 雷
9 @3 h) J1 K; g& ^tvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 ; N3 L A& P' {2 b9 ~+ ]+ U4 o
6 V! o: s, z! S5 a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 5.39.217.77+ c- Q( l3 r# \9 a
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
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' l9 H; y# k- U% j( K( Mtvb now,tvbnow,bttvb3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾 公仔箱論壇1 ~9 _9 Y- {. m5 C4 w2 t1 H; h
名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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: i8 O$ g; ?9 Y0 y6 a2 m4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼 7 e u) |7 F' D
名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元
1 d0 P! Y3 ? W/ a- Q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb" ]' o5 }8 i' T/ f1 t# _
5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
% J- |( A0 w5 h3 }名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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* ?5 q5 V( @ p) j) `! g4 C5 g6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 z5 o" o/ s/ H, x* o0 w! M
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 1 M; r4 N( ~9 q: B4 L# N9 M5 {- X
4 n z. S- E" N2 \& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) Per Se 美 國 紐 約 5.39.217.77# [# E+ D0 x+ p& x ^
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
& b A6 L. ]: `) k; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m2 Q; c, o% k. Q公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦
2 W1 _% E3 e" n+ C- q名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb, e7 @. \/ n: T8 I/ z
1 P3 l6 O8 [ i/ f0 U- A& ptvb now,tvbnow,bttvb9) Jean Georges 美 國 紐 約 公仔箱論壇/ h: t0 e, k# W2 z- B9 b$ e) K
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 5.39.217.77! q8 H$ w0 B4 l! f# N4 d* k$ N
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10) St John 英 國 倫 敦
4 R, x% _8 g* G# \7 N: a5.39.217.77名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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