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[西式食譜] 濃 情 紅 酒 羊 扒

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; L: P7 s) {* W材 料公仔箱論壇; O# r: X: s! M' S3 Z2 K
冰 鮮 羊 扒 8 塊 、 洋 1/4 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 頭 3 粒 ( 切 粒 ) 、 迷 迭 香 適 量 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 5.39.217.77& U  Z  w' T: g, i

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醃 料
4 o; L/ t3 ?9 _1 z& F! k. w+ R有 機 黑 豆 豉 油 2 湯 匙 、 糖 / 惹 味 粉 各 1 茶 匙
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+ g0 ^6 e, K. {  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# r) C2 W/ F. c  ftvb now,tvbnow,bttvb汁 料
) e6 \* w7 ^( j: c5.39.217.77紅 酒 1 杯 、 無 鹽 牛 油 1/3 磚 、 黑 椒 1 湯 匙 、 雞 湯 2 湯 匙 、 鹽 少 許
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  `- J8 h2 [4 S0 ]7 M# X$ B# Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
1 A3 A# A+ A" t5.39.217.771. 將 有 機 黑 豆 豉 油 及 糖 撈 勻 , 再 加 惹 味 粉 , 面 撒 上 迷 迭 香 醃 30 分 鐘 。
9 w2 i; F; G% }, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U  H4 c5 a. z. w9 Z! u- @公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 加 葡 萄 籽 油 , 放 入 羊 扒 , 有 迷 迭 香 的 一 邊 向 下 , 用 大 火 煎 香 約 1 分 鐘 , 鎖 住 肉 汁 , 然 後 轉 中 火 將 羊 扒 煎 熟 約 1 至 2 分 鐘 , 盛 起 備 用 。
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3. 起 鑊 開 中 火 放 入 一 半 牛 油 煮 至 溶 , 另 一 半 留 用 , 然 後 爆 香 蒜 茸 及 洋 , 炒 至 軟 身 後 加 黑 椒 。 tvb now,tvbnow,bttvb, N5 k$ _( S3 z( l$ T' {" Q: f7 B

, L  p! y+ }& [/ `1 }公仔箱論壇4.慢 慢 倒 入 半 杯 紅 酒 , 放 入 雞 湯 後 轉 細 火 煮 成 汁 , 再 加 入 餘 下 紅 酒 煮 至 稠 身 , 大 約15 分 鐘 , 最 後 落 鹽 調 味 , 加 入 餘 下 的 牛 油 將 汁 推 稠 , 淋 在 羊 扒 上 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 D  C$ g8 l$ _  e7 C. L7 R6 H$ ^5 G

2 V, \5 l7 I. \6 A7 v公仔箱論壇
6 m9 z. x6 g( x' G5.39.217.77貼 士
) A! ^( z4 l* M2 H" I# Y& s公仔箱論壇迷 迭 香 有 消 除 胃 脹 氣 、 提 神 醒 腦 、 改 善 緊 張 及 催 情 作 用 , 如 用 貨 , 份 量 可 減 半 。
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