 " L. @. m: t! ~2 q6 ^8 f0 z$ e6 B
4 k8 K/ @; z* N# y5 a
tvb now,tvbnow,bttvb/ n, M8 S6 `) R; L
材 料
N8 L" F/ u) D2 A牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
8 }2 [# \, a# G1 q公仔箱論壇+ y+ k' h. [! S+ t2 x
" ]" _' j. ?1 w- ~做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 Z5 w- p" o. b* S: @- Z
1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
D5 M# M4 b4 s2 \6 I! A$ y+ B公仔箱論壇
, Y+ a7 c( N- u4 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。 3 G" F$ e9 I' y- b9 H
i. e8 F/ t8 L0 T/ V$ Q3 Z" H
3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 ( z' A1 W! s' V5 }1 c
6 T; Y$ F' {2 W& |8 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。
. V; ?: ?: I5 Z' m% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" J/ P7 ~2 M/ ~( V5 X9 Q& @3 |- A9 n. v
# }7 h; O0 Y$ Q, O% N+ K6 K& t
/ d; i. M# f2 ^貼 士: I/ U) U5 C! | G
牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。
$ b; H0 q+ B6 a* K4 [公仔箱論壇 |
發表於 2009-2-10 01:16 PM
| 