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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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+ B/ G% f% m2 a* \7 H* Otvb now,tvbnow,bttvb1.先把腰果用油炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E8 ^5 s7 e. `3 o5 ?" ^1 k* V) V
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，5.39.217.77) k) O& Q3 D8 }# a: F! ?; y& N
7 M- j; [2 Y% Z* _公仔箱論壇放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E( m! M6 u6 q
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是公仔箱論壇0 X& n( R- e& `# z) {9 A
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自己买虾剥的实惠。
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，6 a/ I- Y2 L3 x! W$ ^# H2 M! S
8 y6 H) g; i2 e2 m+ e+ T再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。8 d4 o- }5 f+ f+ D9 {0 ]/ G0 K8 Z- g
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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