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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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/ x: Z5 t, d, h) Q调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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1.先把腰果用油炒熟公仔箱論壇) C4 G1 ^" c$ e* I$ Q8 _% I1 i
1 }* Z1 Z6 d* O8 a: W% J1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: O+ J( m# C% a! l5 I3 h
* Q: z4 z7 {5 x" x; [tvb now,tvbnow,bttvb放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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; S* d# j! ?$ y) v5.39.217.77吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。tvb now,tvbnow,bttvb- w# `5 K( _5 |% w
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2.划开虾仁
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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( F( }( p! x" C熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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自己买虾剥的实惠。
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9 I+ {5 k z8 f+ I9 u% ` b( K2 R+ w5 Q% V5.39.217.773.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。5.39.217.77. O# o+ u s+ h
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，5.39.217.77 Z- C+ c; X9 \& q
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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