[中式食譜] 富貴蝦球 [5P]

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材料：火龙果一个（约400克）虾仁150克  腰果80克

调料：盐淀粉鸡精姜末公仔箱論壇6 Y/ Z  R- J3 \/ N, G
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1.先把腰果用油炒熟

放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，5.39.217.77% f$ {( D9 N4 ?5 l' N* H( E

放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，

吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。公仔箱論壇2 h" e' ]( @* l- ^. R2 e  A4 L/ F
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2.划开虾仁# x/ ~' G8 d& \' \
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }! c& A: h" X

熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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自己买虾剥的实惠。" n7 z6 V% b5 S9 A) h$ T3 F

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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ a9 e8 p; h: c) V6 E2 n  g

锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M; j$ \# Q) M9 |
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。tvb now,tvbnow,bttvb/ _1 u4 f  H3 K0 o0 T

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