 ! f3 Q, }4 ? h
公仔箱論壇+ j% r: D8 y) r# E, l. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {. M2 B8 ]% ^$ k0 B
材 料
" V. R+ d* V: H# p8 e公仔箱論壇牛 骨 1 斤 、 甘  1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升
+ q' E& f# Y* |0 V6 v; W
" n3 z- Z$ G9 u9 Y3 k3 ]3 E公仔箱論壇
" P- l1 \3 K, C) N/ btvb now,tvbnow,bttvb做 法2 [6 V# e4 S) y, h3 z) R" D
1. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內  水 ， 盛 起 瀝  水 。
( B4 q8 `/ ?- H4 O" Y+ h
, B% @- h/ {* `/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。 " F0 W! z5 k( x/ y. E
3 O: Y- f" ?0 G$ a3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。公仔箱論壇5 e1 I& d/ l0 m
( E9 l; Y3 I( W1 V" R0 G' Ftvb now,tvbnow,bttvb
1 F: l) n2 D( e- K& J5.39.217.77貼 士
# S1 s2 a0 o5 q' P' l7 Jtvb now,tvbnow,bttvb如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。 |
發表於 2009-2-6 01:15 PM
| 
發表於 2009-5-2 01:38 PM
| 