 tvb now,tvbnow,bttvb: N8 Z8 l/ K3 a0 b. }- C7 c0 n
5.39.217.77* o; `& V' {% l; u, S9 z8 W
材 料5.39.217.779 x% s# l2 r. `) G* P- _! q
蛋 3 隻 、 凍 滾 水 200 毫 升 、 桂 花 糖 2 湯 匙
: k: Y$ \& L W: D! `: ?/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' @* K- R1 A: d* e2 G
, I1 t; q/ s& s. @
做 法8 `7 {6 G/ b) U( v1 ?
1. 將 蛋 打 入 大 碗 ， 加 入 凍 滾 水 拂 勻 ， 然 後 用 篩 隔 去 蛋 殼 。
- }$ V1 l+ {& ^5 `1 s- m L/ @9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 i4 Z9 H; z# _- \$ C
2. 將 蛋 漿 倒 入 碗 內 ， 撇 去 泡 沫 ， 先 加 半 份 桂 花 糖 攪 勻 ， 再 加 剩 餘 半 份 桂 花 糖 完 全 攪 勻 ， 然 後 用 微 波 爐 保 鮮 紙 封 好 ， 記 住 包 貼 些 。
q; U" { O- Z# ltvb now,tvbnow,bttvb
0 R' ?" n9 `2 f- h' F' ]3. 煮 滾 一 鑊 水 ， 放 入 碗 ， 用 大 火 隔 水 蒸 7 至 8 分 鐘 ， 打 開 蓋 散 一 散 蒸 氣 ， 再  蓋 蒸 7 分 鐘 。 蒸 熟 後 取 出 ， 撒 上 少 許 桂 花 糖 即 成 。
/ {. l! d0 t3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 `5 Y2 T/ c+ A
$ B- ?0 _! U/ b9 B* F 4 f/ c. @7 ~. a8 p' @
( v1 l6 i+ ^* G公仔箱論壇' ?+ O, t; L9 W: [) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% q9 R3 m* U6 E v
# B6 q- o# i3 v0 X3 `5 B5.39.217.775.39.217.77$ K! {- r& j% o# V$ j% _. j. e1 i
4 A T2 k% X/ L e3 r t6 a( T: S+ B: {1 z; U) ~- J1 e1 i9 [
; ~2 Z; y$ c( ^& ]! L! g公仔箱論壇4 B% U$ Q8 N! V- D: U* ^
公仔箱論壇# v7 r' P( p- P' i# }5 y
; j( I) z) p) f* B; y1 @tvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77) N" P+ n; q* \7 W6 z7 B% u" `
可 用 牙 籤 隔 鑊 蓋 ， 留 少 許 罅 隙 ， 讓 多 餘 的 蒸 氣 排 出 ， 7 至 8 分 鐘 後 ， 要 放 一 放 蒸 氣 ， 再 然 後 蓋 再 蒸 ， 才 不 會 過 熱 ， 這 樣 蛋 就 可 以 又 香 又 滑 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: p- v7 l' T; k
|
發表於 2009-2-4 01:20 PM
| 