[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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4 `, T. g9 |) v% b8 n7 u2 b$ V& Ktvb now,tvbnow,bttvb材料Ａ：5.39.217.77& y) w" g, B5 w( b8 k0 p8 {' c: X
米3杯，油4湯匙，水5杯。
4 X' L: ~" O5 l. ^5 ktvb now,tvbnow,bttvb. i3 \; ?+ Z/ `. r& Q9 r# N/ ~
材料Ｂ:公仔箱論壇% U6 |7 X' ^% H2 r$ ]
蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。, h. g4 E% L. `- G- w% u0 t
公仔箱論壇6 L( E6 Z! P. N2 h, C1 f
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ j; [) C  t" C" W" I) F; B  Z0 `7 o
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。" ~) `+ p* ^2 I/ Y

" G0 D8 @7 C- F7 C6 a& ?tvb now,tvbnow,bttvb飾菜：公仔箱論壇3 Y, p- I. A2 ^4 e* S( s* ]
炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
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' }2 L* }. J" K: Y# c) {/ n* C5.39.217.77做法：
5 Z: p3 E0 v  z& Z1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。tvb now,tvbnow,bttvb) G+ w; o! q  s) e5 }  P0 {% X
2.然后加入米炒一會。& }* u! s& m1 i4 X7 Q, k1 i
3.加入所有調味料，拌炒均勻。% V9 J8 [/ p+ y5 J) D2 c# X6 D
4.放進飯鍋。
7 w9 u0 F9 K7 A& z2 n" stvb now,tvbnow,bttvb5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。
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