[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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( B: q& g  T+ L+ w. b/ P7 ^, k( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：
, V/ y  n$ `) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
3 Y$ x2 z: w& ~7 J7 G* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( M" f  F% h! M2 r
材料Ｂ:
: S1 Y1 Y/ n  c% g吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。- S' i8 X% X+ X) `

; U% [* f3 V0 \8 h4 \8 v調味料：
, p/ _0 J6 [, D2 r% ftvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。公仔箱論壇$ G6 B: E! I/ q- S

8 f1 _" O0 ?3 {. P+ M$ b/ ^+ j, _做法：
* C6 c3 l$ ]) j" y7 K1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
7 S& h0 ~$ C* x. L1 e$ M! k公仔箱論壇2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
& m% Q1 P, k! J* G+ t, [7 O* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 ?, Q: m7 D/ Z3 R