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公仔箱論壇- I8 r; B. ^, m9 \/ r9 p( y
材料Ａ：5.39.217.774 t2 X* h N3 x3 D
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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9 g1 @3 P9 b0 ?/ ^' h1 K材料Ｂ:
9 a L: ~9 x! r" H公仔箱論壇吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。5.39.217.77- ~& G# D H5 j1 r% t
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調味料：* z$ j3 P- p: B0 i
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb' m& V) c' W% r* |) `% W `8 Q
/ ]1 Y% o7 _, M# e做法：
7 }: `. j; e9 Z* G4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。5.39.217.77$ h% B+ |, {% t
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。5.39.217.77! Y e# u9 v- O7 u! q
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發表於 2009-2-4 12:35 PM
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