[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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. M  U9 B& L9 g- s7 M3 Q材料Ａ：公仔箱論壇9 b4 W  z/ Q; }% z
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I3 `* v/ P! ]) B4 u7 f
公仔箱論壇9 U' Y; ^1 L/ l  C& o
材料Ｂ:5.39.217.77/ b. \8 K% n& g% V9 U: G
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。5.39.217.77; n- s8 H) N: ^' B% k* }6 I
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調味料：& M5 j, o8 ~& `; Q( p
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 m, V9 S% ^+ z. P- h0 O" S

3 ?) y- P# Q9 u% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇% @6 Z% e, F5 k+ e0 X
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
) [$ c' z, O, n6 q4 V2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. B# d, F& |' U+ e- i
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