[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

starleo

9 j3 l0 w" D9 b  e! ]0 i3 h
" S: A# _4 U1 B$ g0 h8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb2 ]( J) c. @1 b& R
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。5.39.217.77  s7 l9 \$ f/ G/ n3 w

. O7 m+ z( E* @3 W材料Ｂ:
% W+ E# p0 r! j; q1 p吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
% R: g3 M- F3 O+ _tvb now,tvbnow,bttvb
6 y' a% A/ J* Y4 m3 t# a' f4 }& T! a, H調味料：
0 j, s, t% j2 G) d- F公仔箱論壇糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。5.39.217.77; |: F  E/ f' ?- ?, t$ t" V$ \" B

3 H8 |7 V; Z( m9 m# W做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 m! k/ S  }' w; f( N, w: Q
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
" b3 \& i) I) c* {7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
  u" ~% w! z& P  s/ s4 k公仔箱論壇$ G  N! |( ]' Y" [- E! [