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* h8 o' F+ w; R! `【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 z. L( n, x+ S! ]# m/ g3 l
: G3 J+ T) o, j$ H ?1 ~tvb now,tvbnow,bttvb菲力牛肉 300公克
: f8 x/ o3 ]0 K5 {# o; B( j. x: r- x" Rtvb now,tvbnow,bttvb生菜 50公克 公仔箱論壇/ I% f* w. g7 V8 s/ x
鹽 適量 公仔箱論壇; l8 n3 _$ M7 s+ C3 j
黑胡椒粗粉 適量
& P! s* g( @5 S, qtvb now,tvbnow,bttvb冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 v1 `' B+ @6 y
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【做 法】 5.39.217.77; M/ g, Z( M4 M1 i% ?. L: d
" V3 ?' s& ] j. {% z6 p1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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