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[中式食譜] 麻 油 香 蒜 火 腩 蓮 藕


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* d5 l  `1 G, }; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇4 |. H! I6 f! u
糖 蓮 藕 1/2 磅 、 燒 肉 4 、 蒜 頭 3 粒 ( 切 片 ) 、 頭 1 粒 ( 切 片 ) 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 1 隻
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% \; W% j" {7 b( [  K6 R* j) C( w3 {/ h調 味 料5.39.217.77( z  K5 Q' L  t3 Y5 d( R% c: _
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 水 5 湯 匙 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇, Q7 Q5 z3 S5 S( |# G0 N
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' @, H6 ?2 x. ~公仔箱論壇做 法
) `' L& C  x$ M$ r+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 水 , 將 糖 蓮 藕 放 入 滾 水 煮 約 5 分 鐘 後 撈 起 , 過 冷 河 走 糖 份 , 再 重 複 做 多 一 次 此 步 驟 , 備 用 。 公仔箱論壇3 D9 ?6 p* Q$ [& O: w4 ^. r1 v! u

( R! U, v$ s3 a7 x- G# K; W2. 中 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ; 紅 椒 開 邊 , 去 籽 切 絲 備 用 。
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% q) t+ U& A* Y5.39.217.773. 燒 肉 切 件 , 用 滾 水 烚 一 烚 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X: _0 v4 d' v* `; b# {0 K
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4. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 片 、 蒜 片 及 中 芹 爆 香 , 加 入 蓮 藕 及 燒 肉 略 炒 , 灒 水 後 加 入 調 味 料 及 紅 椒 , 以 生 粉 水 埋 芡 炒 勻 即 成 。公仔箱論壇* O! Z9 w% Z% ?
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蒜 片 、 中 芹 和 等 料 頭 不 要 爆 過 火 , 半 生 熟 香 味 更 濃 。
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