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4 g/ l+ Q7 k6 ]& x, G( U公仔箱論壇材 料
/ g/ w& q' \+ [# f公仔箱論壇牛 柳 絲 5  、 琥 珀 合 桃 / 腰 果 各 1 、 甘 草 檸 檬 1 個 、 糖 柑 橘 1 粒 、 青 椒 絲 1/2 個 、 蒜 茸 1 茶 匙 4 T0 x: y1 ]. Y& o
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: X3 L Q" T6 q0 M5.39.217.77牛 柳 絲 醃 料
; \8 \$ V5 e! t, w% @# m, g/ f N5.39.217.77生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 水 3 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許
* b5 u! y2 w. m. m+ U$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t+ {4 q2 x! y7 q6 ]. ^
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調 味 料
$ q0 n9 d1 S' g3 @: B水 5 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 花 雕 酒 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
) w: R/ y2 T5 b7 I9 ?7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) |- r. n5 k6 c9 ~* g5.39.217.77做 法
, F0 x8 L) o; K/ Z1 {! ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 牛 柳 絲 加 入 黑 胡 椒 碎 、 生 抽 、 糖 、 生 粉 及 水 拌 勻 醃 15 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 s, z6 |& W3 z# @
& u! N9 H$ B. d/ w; C2 x9 @5.39.217.772. 將 甘 草 檸 檬 切 絲 ； 糖 柑 橘 則 切 碎 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' a3 Q% ?1 ?: |9 Y7 s0 f' h( N7 @
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3. 開 大 火 下 油 ， 將 牛 柳 絲 炒 至 七 成 熟 撈 起 。
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7 p' V$ b, N6 m1 V! f公仔箱論壇4. 然 後 原 鑊 下 蒜 茸 爆 香 ， 加 入 水 、 糖 、 生 抽 及 花 雕 酒 拌 勻 。 ) }: E! H1 k5 q0 `4 A
/ l8 H, n s/ f- Z2 z H" S0 I: jtvb now,tvbnow,bttvb5. 將 牛 柳 絲 回 鑊 ， 下 糖 柑 橘 、 甘 草 檸 檬 及 青 椒 絲 ， 兜 勻 收 細 火 ， 滾 起 加 腰 果 及 合 桃 ， 以 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。* Q1 w8 I" I; m8 n+ H
公仔箱論壇4 J" I* S E ~+ G' U: z) h8 R
5 X J! j8 Q. n, _. x) ~* B' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
2 i, `8 |7 [7 L9 `( l& c5 ]公仔箱論壇檸 檬 及 柑 橘 不 要 預 先 浸 水 ， 保 留 原 味 與 牛 柳 絲 同 炒 會 更 入 味 。 |
發表於 2009-2-3 01:21 PM
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