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[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕

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8 b( h' @2 m/ P1 u公仔箱論壇蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 公仔箱論壇8 i% W/ {& D7 L5 F( D. B
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2 p3 i8 i+ z: J' n6 V4 M# _公仔箱論壇1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 , 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ v' J$ H5 x; Y2 H, J

, R+ g, F% q% A1 T; B5 l0 u5.39.217.772. 將 芝 士 切 碎 ; 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 6 \: v$ I9 C' j
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3. 開 大 火 燒 滾 油 , 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 , 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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; ]8 L# y5 X# o# Y- D5.39.217.77炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 , 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。
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