【材 料】 5.39.217.77( Q! r: L) k8 l! T* M- Y$ f
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鳳螺 400公克 6 Y0 R9 s5 l' j2 h
0 g. R. }+ C3 k0 m: e( H/ A `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
8 e' Z5 m# g& r4 d/ E5 F# C- o( k; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2茶匙 ' F5 M" I/ u4 o0 n
蒜香粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r' m8 E% q& X, M, T4 @6 k2 H) h
洋蔥片 1/4茶匙
+ p/ a. x$ r B8 C1 Q) [6 C: p三奈粉 1/4茶匙
' [! Z. v! d+ x( N. d8 A: _$ _& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百草粉 1/6茶匙
8 b' V0 V3 X4 u; P- `' p( B- |$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/2茶匙 公仔箱論壇2 V5 q1 E# z3 u8 e
黑胡椒粉 1茶匙
+ o! f. `" k2 G* d* O5.39.217.77米酒 2大匙 2 h+ D q( p" {& z, L
水 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) c- s7 u$ i: j7 r
1 ?; `% Y0 a4 g- `* x% n0 V公仔箱論壇【做 法】
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 _6 r; h; Y! F$ h2 Q. k( i
' W8 f2 E' P1 u" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。公仔箱論壇+ {& q1 M7 @+ D5 @1 d+ D8 f
2 o! m( X- D$ ]0 [+ r3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。 |
發表於 2009-2-2 12:01 AM
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