[中式食譜] 海 屋 添 壽

nt1972

公仔箱論壇% x; O" A9 H0 j/ `

' G" f$ m- }! J. f9 }( N0 Utvb now,tvbnow,bttvb
, e6 B# }& }* Q8 _; X) D5 d6 j* d7 p. _# c. ?

2 P& A$ T" T% i$ L2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
0 T! z0 M0 ?# B/ ]% R# B( L- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上 海 幼   250 克 、 黃 魚 1 條 （ 約 重 3 ） 、 雪 菜 50 克 （ 洗 淨 切 粒 ） 、 上 湯 500 毫 升 公仔箱論壇% l7 E* [' c; s

6 q# O* s6 }9 g, o  z% D" }9 r+ A9 ^) T3 [' `7 }: [! z
醃 料公仔箱論壇5 M/ p! m* T9 N1 |+ @* i
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許
( r9 J" H" f, Btvb now,tvbnow,bttvb% U# S# S! o. ^& m7 ?# R0 q  ]

9 p. `5 I* z* T公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M& {4 ?: \0 F! D
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許
8 Q" B" n. M+ i( C公仔箱論壇 5.39.217.77' C# B+ U5 B  G) F
1. 黃 魚 洗 淨 ， 起 肉 切 件 ， 頭 留 用 ， 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。 5 x8 D; c0 v) S: [- M+ u! Q( V
5.39.217.772 g7 E5 L0 h" V2 C6 _! s
2. 煮 好 大 鍋 滾 水 ， 下 幼   煮 1 分 鐘 撈 起 。
  M5 R6 e$ ^& _) b7 M0 q( t7 f% J5.39.217.77
& b9 z( U8 o8 d9 L+ {/ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 再 煮 一 鑊 滾 水 ， 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 ， 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
. `7 }8 c7 Y  P- [5.39.217.77
* I5 j- z9 X: y3 r  |# `4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 ， 放 幼   ， 鋪 上 魚 肉 便 成 。
7 c* a8 n2 c7 y* P* }% }公仔箱論壇; g, s) b8 e7 z: t

& F2 I6 h7 Z/ E  [4 _貼 士6 W) a, S& e+ I; e. @+ U: p
雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 ， 而 且 口 感 更 爽 脆 。

hippy_123

感謝分享!