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材 料5.39.217.774 O: `) o+ b0 g5 c1 \
鴨 1/2 隻 、 老 抽 2 湯 匙 、 陽 春 250 克 、 上 湯 500 毫 升
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% c$ e' X, C0 U0 k$ H& e [; O醃 料5.39.217.77! d P3 Q& H5 }% T; x3 j7 k
花 椒 1 、 鹽 3
# K: U) a% K% _4 M公仔箱論壇
% b6 h/ O# E5 W1 L: P/ Jtvb now,tvbnow,bttvb紅 燒 汁 料5.39.217.77) z' r. {. h# }) w/ |! N. ^+ m# i
2 棵 、 薑 4 片 、 八 角 2 粒 、 桂 皮 2 片 、 香 葉 3 片 、 草 果 2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 老 抽 5 湯 匙 、 冰 糖 2 、 鹽 20 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ h# k& o: Z5 i( W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j9 [' [$ l- Z$ [5 t! S
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; j! w# Q9 C& ]1 u6 E做 法
4 o# G6 [3 I$ J& m) _ v1. 鴨 洗 淨 抹 , 加 醃 料 省 勻 外 後 醃 2 小 時 , 淨 後 水 。 然 後 以 老 抽 抹 勻 全 身 , 泡 油 2 分 鐘 。
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& E/ a# w, ?0 s5 I& |" U1 i0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 下 、 薑 、 八 角 、 桂 皮 、 香 葉 及 草 果 略 炒 , 加 入 其 餘 汁 料 , 放 入 鴨 , 加 水 至 蓋 過 鴨 面 , 用 大 火 煮 滾 後 轉 中 火 煮 約 50 分 鐘 至 全 熟 , 取 出 鴨 切 件 。 公仔箱論壇; f0 g; J& A x* X. C
1 |- J6 Z) a! j+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大 火 煮 滾 鑊 中 的 汁 約 10 分 鐘 至 濃 稠 , 淋 上 鴨 件 便 成 。 7 ^- s* w4 L6 r
2 e, r1 o' |9 c; R; d8 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 滾 大 鍋 滾 水 煮 陽 春 1 分 鐘 , 撈 起 放 進 碗 , 倒 入 大 滾 上 湯 便 完 成 , 與 醬 鴨 共 食 很 滋 味 呢 !公仔箱論壇- |. d" m3 ` r1 U# D# C: j
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+ V) {) r n6 {' z: V5.39.217.77貼 士公仔箱論壇: R2 ^4 C; Z7 y; L F; ]/ o
當 紅 燒 至 鴨 翼 略 見 骨 , 便 是 全 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb* \$ T1 e7 {: s
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