 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^( s$ h" W7 l7 t1 R7 E
, |" c1 L) H3 w0 L+ C
# G. J' _7 |8 p2 [5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% h+ f' r' U
材 料
e$ |- q% ^" t0 U* M& C9 z6 z" e6 k7 y公仔箱論壇雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升* v% N% K3 b1 ^: K9 o0 ?
5 n3 ]- \# M) a) W
% A1 B# [) Z9 Q& X% e! f- O& g$ Y1 q& e
做 法
7 c. U* F4 v0 N* d) R5.39.217.771. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。 公仔箱論壇0 j: l- X8 z8 M- X$ ^" M* {- ~
5.39.217.776 _9 _, {* s1 A( p7 H9 H8 F1 w
2. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。
8 V t/ \8 J$ Z7 J# f. ] N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 M0 ]5 ~, Q, V% i# t
3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。4 ]( C, @( B' G
; n/ \- |: J% }, n
: x2 c3 B$ [& P1 ~# \/ Z貼 士5.39.217.77) n0 t4 m/ M$ U2 m& C
雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。tvb now,tvbnow,bttvb8 c* H' k; `. A2 u* h
/ e! n4 |8 u& l$ A& O公仔箱論壇5.39.217.777 p; P! n2 ~. A, J' L2 |( e0 L
蛋 餃
$ k# s5 b+ j) a+ ?; o, xtvb now,tvbnow,bttvb皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許 公仔箱論壇/ U; h& V' b. z$ F5 d
5.39.217.77" L9 _, Z K2 u9 o
餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb. m! W! A! y5 S$ F7 [+ y
/ r6 [2 w' B3 e6 V做 法
. J/ n) k( G4 | S. v8 U* q7 R1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。 tvb now,tvbnow,bttvb- K t) i7 h& N1 s7 K
tvb now,tvbnow,bttvb3 G% ^9 U7 ^, d8 ?, k
2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。5.39.217.774 U" ?- b* F3 ^+ G# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 W) v7 p/ r1 d# A3 X
( O4 w( u- c. W R , F6 O4 G: d# N# y. X5 \1 D
|
發表於 2009-1-31 07:24 AM
| 