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材料:
* K. j! X( {* m) k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 P1 `$ A F1 z3 X! l
糯米 150克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* S' z: b1 `1 m& d
花生 少許. j, {3 |) h& m
臘腸 少許
) Y- t4 c; s3 Z. U臘肉 少許5.39.217.77. g! j0 S9 A$ s9 J( O
蝦米 少許
! v! l: t9 w* ~/ r* g5 [& U蒸魚豉油 2湯匙
5 N% E5 \# L1 m& B3 `水 2湯匙 ^0 ~/ _ ~* M$ N& o! k( u9 l
蒜泥 1茶匙' i) k$ a+ K! c' u2 N& ~1 D% w, T7 R
9 m8 ^/ f, M) z1 K) C; `1)糯米用熱水浸泡約三小時.
- J5 I$ e8 b9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
2 M; P4 l! H( l! F4 D" i5 [7 W5.39.217.773)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
! K- f; w& W8 \! E; C5.39.217.774)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |