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[中式食譜] 電飯煲臘味糯米飯


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材料:
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糯米 150克
7 Z3 u* i! J. ~# D  |tvb now,tvbnow,bttvb花生 少許公仔箱論壇' \/ `" E) |: [
臘腸 少許
, P: }, f6 I; D2 }, {1 t* y公仔箱論壇臘肉 少許
. F3 _3 i$ b% z* Q公仔箱論壇蝦米 少許
; T% @8 U: w1 B& w8 y蒸魚豉油 2湯匙
3 |/ Y& M0 S0 I$ s# G3 ~水 2湯匙
5 |2 ~9 S6 E% n1 P! E5.39.217.77蒜泥 1茶匙5.39.217.770 s1 _3 ~) J7 e; @3 K
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.tvb now,tvbnow,bttvb* ~1 I; ?+ K2 c2 l( Y
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
* x: k. j- G, u( d! l$ i6 l  ^3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
! L5 L& D4 g: c0 i' W% A4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.: X5 {( N+ c& ?# r" D1 @
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便.
真係好方便,因平時我多是隔水蒸!!謝謝!!   ^:)^

回復第 1 帖由 iceorange 所發的帖子

It's easy and tasty. I love it.
:-* :-* :-* :-* :-* so thx
哦,想试下,但是我个电饭煲好似神神地,有时吴会自动跳,禁点办啊??
its easy tasty.thank you.
i love this recipe, it's so easy thank you.
^:)^ ^:)^ ^:)^
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