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糯米 150克tvb now,tvbnow,bttvb9 T' ~/ @- S" V' p# R
花生 少許5.39.217.77& o( q! c% o/ k+ e1 ~
臘腸 少許/ @9 l. v; u: @! T) _$ `' @' }% V
臘肉 少許
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蒸魚豉油 2湯匙
7 W$ V( T4 }' M! w7 r: g$ V& U5 |( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙
2 B( C/ {3 Q+ U- L* J0 F0 Z蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.( r3 t9 K& C- F: V9 a
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
" P+ E2 }3 H/ O7 s: ] W5.39.217.773)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.% f5 N- Z# \; Z0 w
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |