， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥
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过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。
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 | | 罗汉果：1/3个 |
 | | 冬瓜：400克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 胡萝卜：半根 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
(3-4人份)
5 ^/ g# \, c/ u ]. H# x4 r 做法：+ U6 I% p+ p6 L- ?. _8 q: u' x
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
# V$ m/ W- m7 }' H4 F V- w5 ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
7 f* j2 e7 U: O; H6 ~5.39.217.77 3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
( [, |5 g3 ?, ]# B* W) W# p9 k 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。5.39.217.776 ~! R1 A% U) W9 J
功效：tvb now,tvbnow,bttvb$ m) Z$ w M9 y3 S6 S" u1 N- v1 g- t
清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。; u2 ^0 Q! }! c2 t3 s7 m8 K
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●靓汤心水
8 z3 \1 L }: T2 C 1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。5.39.217.77" ^; z- [+ j# P
2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。 |
發表於 2009-1-30 09:54 AM
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thank you
