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$ G3 O! f+ t; a* A5 y材 料5.39.217.779 t1 y( ~8 V2 t: ^, t& o+ T
日 本 番 薯 （ 黃 心 / 白 心 ） 各 1 個 、 黑 松 露 2 粒 、 橄 欖 油 2 茶 匙 、 海 鹽 少 許
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' E9 Z( M3 p6 [$ `' R4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇# ~8 N) D$ i- c; n, l' d# B! N5 O( @1 I3 v
1. 番 薯 洗 淨 抹  ， 連 皮 切 成 薯 條 狀 。 9 G" L6 H( \2 \# E1 N
6 \ j) a! k4 D' N. S% M: \2. 黑 松 露 切 幼 粒 ， 倒 入 大 盆 ， 加 入 薯 條 ， 以 橄 欖 油 及 海 鹽 撈 勻 ， 鋪 勻 在 錫 紙 兜 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb: |! J$ p6 d% J6 V7 b2 \6 j
& S' m1 C5 l8 E: L4 g8 T3. 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 薯 條 焗 10 分 鐘 至 金 黃 香 脆 便 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% T% ~9 G% w r+ f4 z. E& \
薯 條 要 全 部 沾 上 橄 欖 油 ， 才 可 焗 得 鬆 脆 有 光 澤 。 黑 松 露 可 以 冬 菇 茸 代 替 。 |
發表於 2009-1-30 07:08 AM
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