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[中式食譜] 燕 窩 秋 梨 燉 土 雞


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% g. F- r4 ]: ^: B! v- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料9 h# |9 m% _) i/ L7 u. s
燕 窩 1 、 雞 1 隻 、 瘦 肉 12 、 雪 梨 1 個 、 南 北 杏 1/2 、 蓮 子 130 克 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @' m: i, m2 F2 g' q& X3 i  T- {
1. 燕 窩 以 凍 水 浸 發 約 2 小 時 , 隔 去 水 份 , 揀 去 雜 質 。 5.39.217.77  n! }* \# V- j% e, [
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2. 雞 及 瘦 肉 洗 淨 水 , 除 燕 窩 外 , 所 有 材 料 放 入 燉 盅 , 加 水 至 八 成 滿 , 用 保 鮮 紙 封 口 加 密 , 燉 至 大 滾 後 改 中 火 燉 4 1/2 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! R8 b9 V% R; h
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3. 夠 鐘 便 開 蓋 撇 去 多 餘 油 份 , 加 入 燕 窩 , 再 密 封 蓋 燉 30 分 鐘 , 以 鹽 調 味 便 可 。
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3 }0 ~; b" T9 q; k- V2 k# _1 a公仔箱論壇貼 士
9 [- K" ~2 ]  p# Q! ?. R4 w; L2 i4 |公仔箱論壇燕 窩 不 能 燉 太 久 , 別 多 過 30 分 鐘 , 否 則 會 全 部 溶 掉 。
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