[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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材料
0 P& j' x, L8 g# ~! y* F7 W5.39.217.77炸豆腐　　1件（切厚片）% u2 b: a7 Q# b4 W3 f
乾昆布　　20克5 m( V5 h# c: y. L$ Z
蒟蒻　　　1件（切厚片）. Z% [: A  e- t
日本湯底　1.5杯
4 F% [" U( ?$ X- K+ @/ h清酒　　　2湯匙
" U# s4 j8 i/ l8 m( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖　　　2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c2 e: x+ L) t7 E# f
醬油　　　1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% l1 Y& J7 p
鹽　　　　適量
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" M. w0 t; z" Y7 B2 i% E8 V製法
$ B- |! _4 v4 z. Q2 P  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
7 ^- i2 J% z! w( |0 |, p" |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m% W" p2 \+ Q) R9 t" q; p
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。公仔箱論壇+ J% {& K" ~4 q% B: ~
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& c' @5 F! f  R5 x- q
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。