[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

master789

日式汁煮昆布蒟蒻
* C% n* B( i% ?/ x) C9 V公仔箱論壇
+ V2 G) g5 A" C. K( c  _ : P' f7 n9 v" W' M$ z+ h; e1 R
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ W) a6 B- k, m1 _% |, @
炸豆腐　　1件（切厚片）: Z7 L5 L& D2 M. f$ n- W
乾昆布　　20克
! M* H& N# V) a' Dtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻　　　1件（切厚片）
4 x8 p% S3 `' u' Q' E! a, D$ y* D5.39.217.77日本湯底　1.5杯公仔箱論壇7 A/ z- J" G- U! H% o& v3 O. A2 @3 _
清酒　　　2湯匙
6 f2 l! i1 l% B公仔箱論壇砂糖　　　2茶匙公仔箱論壇3 I) L5 j6 }/ U: s) Y; |' i! B
醬油　　　1茶匙
* |9 p, m' N+ \) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽　　　　適量
# i9 b# L- S' n5 ltvb now,tvbnow,bttvb（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb) D% m. E4 `$ H& z) X

) [9 f9 T8 o1 J+ w9 p. c$ Q$ gtvb now,tvbnow,bttvb製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& s. W3 s: @) N0 ?
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。) t( v2 Y5 k& a# U, v( @  ^" q' k$ }3 j! b
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! a. {% q" T5 |* l/ j
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
  {  T3 @7 s, D" ?' {! M4 s5.39.217.774. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
- F  B8 X, ^# v# r公仔箱論壇5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。