日式汁煮昆布蒟蒻
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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 s& m; a' @8 w; D% l( A
炸豆腐 1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb* u( L$ O2 h7 Q
乾昆布 20克; o- l% S! g% e8 J/ F
蒟蒻 1件（切厚片）
; y5 g+ V* O# V! t6 Z, [" g公仔箱論壇日本湯底 1.5杯公仔箱論壇; ^7 z) I$ e( j2 F! S# c
清酒 2湯匙; P/ z7 K" ^$ v0 ]- z
砂糖 2茶匙. Z7 B( N* w" e3 a
醬油 1茶匙公仔箱論壇' h0 d7 N" S3 B$ ^! l9 \
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb* X, e+ {" R& u& Z
（2人份）
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6 A* g4 j% X8 C7 l+ I製法
8 ?) P4 a6 |) k' F% H0 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- X9 m# P3 S5 N
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
3 w) _ N l8 ^5 R% U# r3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! B" | p3 @5 y' `+ m
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) N! Q2 U3 H6 l( }, \
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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