[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 d8 ~3 C6 h5 B2 V/ d
炸豆腐　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K3 W1 a7 w4 U" D4 H, J0 K1 p
乾昆布　　20克5.39.217.77! v. l& l1 [! i4 x. ~3 ]
蒟蒻　　　1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb3 J3 c* U2 Y% h( q) h0 Q9 j
日本湯底　1.5杯
; v" Q5 Z1 K  b清酒　　　2湯匙
% K7 J6 }& x! k3 |, k! \/ w9 T5 ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖　　　2茶匙
& R% }" a/ S# j8 H$ ^, r% otvb now,tvbnow,bttvb醬油　　　1茶匙公仔箱論壇! s5 v5 _) j( @+ I0 K
鹽　　　　適量
) ~* c0 H" T# B% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2人份）
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  U; R" f8 u. b" k7 @  ?: e: _5.39.217.77製法
* q# {- I- m' L7 I* z) x1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。* @" P9 P% G9 s0 a+ n
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。% X' r( Q; T. z- K# r
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
1 \( ?" L+ Q9 w" Y  {tvb now,tvbnow,bttvb4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
  `' c+ Y! w8 g, b- z0 G0 q, z! U0 R5.39.217.775. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。