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[中式食譜] 響 螺 大 利 年 年 有


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螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬 1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 ( 切 件 ) 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許5.39.217.77% o+ L  Y/ |- m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 B/ z/ Z4 d/ D4 l, P

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9 X+ p6 X* y- Y0 `5 }: }6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 去 皮 , 然 後 斬 細 件 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U, }( N9 ~" G9 K& f% z

. n0 Q6 P$ b* R2 ]2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別 水 , 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  X8 o1 m# ]$ w$ \/ s: U2 U: t
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3. 豬 水 後 刮 去 衣 ; 螺 頭 則 切 片 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o5 M6 i! s& z# K
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4. 煲 滾 水 , 放 入 所 有 材 料 , 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 , 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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雞 要 去 皮 除 肥 膏 , 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。
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