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0 ]) b3 P( R( J: i! `7 k I y5.39.217.77材 料
5 E7 O0 r# b" X3 G* [牛 扒 2 件 、 洋  絲 1  、 西 芹 條 / 甘  條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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- M t C) c3 J- G* I* ~7 r: C! @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 R0 G7 m z5 D6 M
醃 料
3 l& E2 M1 |: f, a& c雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙
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汁 料tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 G: r! c. p) V W7 k* k
金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e) @* `5 R8 L5 K9 h7 n
8 V; _7 I8 b. L# G公仔箱論壇
3 |: ^ l0 {: o% N: U" Ntvb now,tvbnow,bttvb做 法
: h# g+ w3 C2 Z* k公仔箱論壇1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。
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& [; {9 C) A! \. R# l$ ]2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
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& R4 k/ y7 N$ I; E1 b% S& c3 Y3 Q. p3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。 . b: W% e% r, N5 t
# m8 x+ Q. Q' N5 J! g7 I$ V5.39.217.774. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。) `) [4 W/ }7 t4 B/ y7 B4 p
3 `7 q4 C+ s4 L ]/ I( W6 x3 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- Y' a* l1 u3 k; A! }
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9 ]$ b/ t6 V, k9 U% d貼 士
2 _+ {. J- j# S$ Y8 t9 }7 r牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。tvb now,tvbnow,bttvb" L y1 k R; d9 J+ a6 A
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發表於 2009-1-29 07:13 AM
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