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' t" g$ N3 y2 Y5.39.217.77主菜材料：
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. u+ N! I7 E+ w! o- x4 K% Q X. m公仔箱論壇羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。公仔箱論壇9 K) m ~. X5 E3 I9 y+ {
# y6 S# ~% [6 a5 ?# v. C0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜材料：5.39.217.77( m& c) r/ ~: p2 M7 _# q
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。5.39.217.77; p+ W# m+ J5 S& n4 z: B
0 r. H" ]" r, P# |其他材料：' b5 u' a3 U0 B2 D
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y% K& h" t7 R( u3 T( h% n
3 ?8 S8 I' n2 y' e5 ?5 x公仔箱論壇醃料：3 P/ H2 L) }4 o3 M
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 ) Z6 D$ {/ [0 p0 @) Y* \
, b% U5 Z/ K5 F$ D- p# ~; @: f1 r+ h5.39.217.77豆瓣汁：# y9 V4 n# @, H" y5 J: Z2 b7 @" k0 `
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法：1 P; l# i, Y; j& [
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。5.39.217.77- n, r) u. o* E8 O' ^
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。公仔箱論壇( G6 B2 L C2 ^$ Q2 L z
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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