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主菜材料：
4 |2 @1 s2 E! P! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k6 ?) }& e* H9 F. S; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
$ p$ |6 z8 _! b" @2 O, j$ x+ W0 a: {5.39.217.775.39.217.77# z) J1 `/ b7 N) y; M) z
配菜材料：# y* J; I3 P7 j. n& T
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。2 i- L# \; a* Q5 H- i5 V) ?
. ?2 f- q4 y0 X其他材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 _$ t4 C' Q" h& w1 A+ Z3 f- t
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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醃料：公仔箱論壇- ?/ z, B$ P# [$ d6 B& f) u% R. r
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 & @( {" A! z8 i I
: P) M Z0 V$ A0 l0 l' O0 d9 o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb豆瓣汁：
8 h, y& D u1 @/ M3 m& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。公仔箱論壇; V' N8 W0 t7 R8 A! M. G9 k
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主菜烹飪做法：公仔箱論壇) _9 z$ ^/ g4 @$ U
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。5.39.217.77+ z9 ~: y/ y9 U6 N
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。7 F4 Q8 t6 u+ u% D; k8 R. Z
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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