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8 v8 e8 Z' z! F* ?8 }( C8 r. Y: H5.39.217.77主菜材料：5.39.217.77/ o/ k. ]0 ^1 p+ w% j( c8 {
3 k6 A/ V5 L7 `5 |5 V公仔箱論壇羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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1 w5 x& S2 S. ]$ S3 G; Mtvb now,tvbnow,bttvb配菜材料：
; u, D- p. E9 @: P( x7 j4 }$ r) X白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
2 l: F O# b- p0 P2 Z公仔箱論壇2 A5 F, [ e) J; I& k h: u
其他材料：
9 ^3 n" n$ ]) W- w+ Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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. A2 J8 P2 Y3 l6 O5.39.217.77醃料：tvb now,tvbnow,bttvb: K, e+ h& ?1 P: R& r
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U3 P7 k5 a6 w; F$ Q' m
公仔箱論壇: D* ~3 h" U" w1 L
豆瓣汁：( U: n* G- q- | {/ i6 j
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。; |+ Q$ _$ R' V
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主菜烹飪做法：' V+ r& |3 ?/ {5 W
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [9 s, o/ x$ p& b
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。- w% Z$ H+ F4 l. H) @" i0 X
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb! v1 O4 ?0 t3 Z+ e+ H( Z* [" T
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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