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5.39.217.777 \" y2 `3 R+ b. D; U( ]1 Q
主菜材料：
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豬肉絲100克、洋蔥20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! [ t- t: {4 B6 b, S7 l) e* e
/ n# N! R& Q; ?% H! n% Z5.39.217.77配菜材料：
- w0 F: C* q2 a% }, L- O$ f/ L3 \5.39.217.77白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。
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其他材料：
2 e/ o. y8 p0 l% W5.39.217.77太白粉水1/3杯。
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醃料：公仔箱論壇0 Q( b* e' X$ x% v2 M$ Y7 E
高湯3小匙， 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。
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5 ^# ^/ W, \$ B6 G, |2 O+ P5.39.217.77黑胡椒汁料：
8 l6 c" I: z6 I ~鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙，蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。公仔箱論壇/ G( [ l }: N s) Y, Z
/ r& b" s8 p5 s主菜烹飪做法：" ^- ]2 z% ?9 |2 G
1. 洋蔥切粗條狀備用。
0 Y5 S- k7 S+ z3 mtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹，蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! E# z: e5 R/ q. J
3. 熱鍋放油，加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆，榼榮榻槓用太白粉水勾芡後，最後再放進豬肉稍微拌炒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" w+ ?4 i0 t/ w0 [4 D+ ~- x9 e
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發表於 2009-1-28 10:53 PM
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