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, s% Q% L( }% U3 Z材 料
/ @- i/ y2 r/ a/ I5.39.217.77紅 棗 6 粒 、 杞 子 1 湯 匙 、 桂 圓 肉 2  、 桂 花 少 許 、 水 5 碗 、 湯 圓 1 包 、 片 糖 1/2 至 1 片
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公仔箱論壇3 g! |3 t1 J0 [8 b7 x+ A
做 法
z) z) t3 b* W1. 將 紅 棗 去 核 後 洗 淨 ； 杞 子 浸 軟 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ F) c: c1 X8 ]" _2 u
6 Q; v0 q! o! j: l( p2 L5.39.217.772. 煮 滾 水 ， 放 入 片 糖 、 紅 棗 、 杞 子 及 桂 圓 肉 ， 用 大 火 煮 到 滾 起 後 ， 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 ， 然 後 加 湯 圓 再 煮 10 分 鐘 。
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8 j# ^: U7 S- ?8 K" F公仔箱論壇3. 見 片 糖 溶 後 ， 而 湯 圓 又 浮 起 時 ， 就 可 以 熄 火 上 碗 ， 最 後 撒 上 桂 花 即 完 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb5 N# I L% Y( N$ j) h
煮 湯 圓 切 忌 大 火 ， 否 則 會 因 過 熱 脹 起 而 爆 開 ， 宜 用 細 火 煮 熟 。 |
發表於 2009-1-26 06:34 AM
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發表於 2009-1-26 02:49 PM
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