[中式食譜] 燜冬瓜

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- c: H- D' h4 t9 L/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% C; X8 e" t% p/ \. {# B1 {" S
tvb now,tvbnow,bttvb7 D* |/ |4 h, L- O8 p' g% k
5.39.217.77& |0 u" z  k# ]
材料：
4 Q& M) n& J$ {tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜──去皮切塊( Y$ Q" g5 c3 c3 {% W, P
高湯──排骨湯/紅燒湯7 A) M" l4 |, f4 i/ Q
辣椒──少許切末
# s; ]# @1 c: s& Z; |5.39.217.77大蒜──少許切末tvb now,tvbnow,bttvb+ F7 s) p3 F$ A6 [/ K
胡椒粉──適量
% ^' d9 q! X6 Z, r* F5.39.217.77醬油──少許
( a% @" ^- Q  @  g9 v: S- W1 Z1 |- g7 `, ?

7 ]7 [9 o0 \1 F- J* e) S5 [作法：5.39.217.77! B+ ^8 J! a+ M* ^8 l- X' h0 S6 \* w, L
1. 依個人喜好選擇排骨湯或紅燒湯。
% k$ q6 R+ H/ U; c& jtvb now,tvbnow,bttvb2. 在高湯裡加入全部材料。公仔箱論壇/ f! p$ s# E* v* i& j
3. 加入調味料，再用快速鍋燜約5分鐘即可。