2 v6 Y: Y- U4 T+ H& D% w5.39.217.77
2 Q( A2 H0 K) x5 S0 h, _6 U
m0 g, r7 {: R: M6 y【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; j9 o! j" V) l* L: l% p& l' Y
排骨 300公克
3 b0 ^5 P' L& Z, p4 [" N' | I蔥花 20公克
C$ n, I, h' n, W蒜仁 10公克 公仔箱論壇2 R. l; t: i3 l" }4 _4 [
紅辣椒末 10公克
# ]& h9 V( I+ ?5 N' j$ W7 t. S+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3 z& T: X% y7 I8 s; j6 s
【調 味 料】 公仔箱論壇 P' |; `7 u1 D5 G! R/ u0 C' l. L
椒鹽粉 1小匙
. E! D/ n; m( E" @tvb now,tvbnow,bttvb
+ f) s+ r9 L# M( \! B【醃 料】 5.39.217.77, N5 u7 o" F" d1 V
鹽 1/4匙 5.39.217.77% U# {# T( K) @* @/ T' J
雞粉 1/4匙 5 q0 ?9 `, p* u/ T8 y3 \6 P
細砂糖 1/2匙 5.39.217.77/ w2 `% g* K* E; K
蘇打粉 1/8匙 5.39.217.77# p: [2 c5 t" i- C- _( m
蛋白 1大匙 公仔箱論壇9 o( H. o8 c! ^# ]: g
料酒 1/2匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; T2 S2 q- R6 R( k* Y
水 1大匙
8 r5 U7 v* k' ]太白粉 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ _: c! P! h1 R0 p
( g7 l4 p! N' ] f5 b/ j0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 % q- e& z# M$ m7 S# o( x% j8 e! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B7 h* h% i4 s+ I1 G) _& \) t
1.排骨洗淨剁成小塊，瀝乾水份備用。
7 J7 g% o/ `) X6 [8 n* G- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~. ]8 _3 \4 @0 U/ c
2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻，醃漬約30分鐘，備用。
7 e3 L& j& y3 Q$ t$ o+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ X( C1 K, j- b! C
3.熱油鍋至油溫約160℃，作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋，以小火炸約12分鐘至表面酥脆後撈起。
0 j6 S1 R/ c- A) `
- z3 M8 @2 y7 }; k! @8 `% Dtvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末，加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉，以小火拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-1-24 11:11 AM
| 