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材 料5.39.217.77! L, J3 s0 \' |) E7 M0 s
白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2 、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 ( 切 幼 粒 ) 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 / 花 少 許
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% V. Q) S# n) n3 E, w/ {4 B$ c7 W6 Stvb now,tvbnow,bttvb做 法1 o8 x( C, z2 D! `% S
1. 將 大 豆 芽 切 碎 , 放 入 鑊 中 炒 至 收 水 份 , 盛 起 備 用 。
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2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 5.39.217.77 D& C) ~3 V) x! [$ o, P
8 ?1 w6 J& N5 S) l9 o3 \* j' \3. 燒 熱 鑊 加 油 , 加 金 華 火 腿 炒 香 , 加 白 飯 炒 勻 , 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 , 最 後 下 鹽 調 味 , 加 花 兜 一 兜 即 成 。0 M7 g0 A! L. U
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貼 士
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